আমার রক্তে শর্করার পরিমাণ বেশি হলে আমি কী ধরনের মিষ্টি খেতে পারি? শীর্ষ 10 কম-গ্লাইসেমিক বিকল্পগুলির সম্পূর্ণ বিশ্লেষণ
স্বাস্থ্য সচেতনতা বৃদ্ধির সাথে সাথে রক্তে শর্করার ব্যবস্থাপনা একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে। গত 10 দিনে, "সুগার কন্ট্রোল ডায়েট" এবং "চিনির বিকল্প বিকল্প" এর মতো কীওয়ার্ডগুলির জন্য অনুসন্ধানের পরিমাণ বেড়েছে। এই নিবন্ধটি উচ্চ রক্তে শর্করার লোকেদের জন্য বৈজ্ঞানিক দিকনির্দেশনা প্রদান করতে ইন্টারনেট জুড়ে সাম্প্রতিক গবেষণা এবং জনপ্রিয়তার ডেটা একত্রিত করে।
1. ইন্টারনেটে শীর্ষ 5টি গরম চিনি নিয়ন্ত্রণের বিষয় (গত 10 দিন)

| র্যাঙ্কিং | বিষয় | অনুসন্ধান ভলিউম (10,000) | প্ল্যাটফর্ম জনপ্রিয়তা |
|---|---|---|---|
| 1 | চিনি মুক্ত পানীয় কি স্বাস্থ্যকর? | 128.6 | Weibo/Douyin |
| 2 | প্রিডায়াবেটিস ডায়েট | 95.3 | ঝিহু/শিয়াওহংশু |
| 3 | প্রাকৃতিক চিনি বিকল্প মূল্যায়ন | ৮৭.২ | স্টেশন B/Douyin |
| 4 | গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (GI) | 76.8 | WeChat/Baidu |
| 5 | কৃত্রিম সুইটনার বিতর্ক | 63.5 | ঝিহু/টাউটিয়াও |
2. 10 ধরনের চিনি যা উচ্চ রক্তে শর্করার লোকেরা নিরাপদে খেতে পারে
| শ্রেণী | নাম | গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (GI) | প্রস্তাবিত দৈনিক পরিমাণ | জনপ্রিয় পণ্যের উদাহরণ |
|---|---|---|---|---|
| প্রাকৃতিক মিষ্টি | স্টেভিওল গ্লাইকোসাইড | 0 | 4 মিলিগ্রাম/কেজি শরীরের ওজন | এখন ফুডস স্টিভিয়া |
| মোগ্রোসাইড | 0 | কোন সীমা নেই | লাকান্তো সন্ন্যাসী ফল মিছরি | |
| এরিথ্রিটল | 1 | 30 গ্রাম | জিরো ক্যালোরি সুগার বেকিং কিট | |
| চিনির অ্যালকোহল | xylitol | 7 | 50 গ্রাম | গ্রীন অ্যারো সুগার ফ্রি চুইংগাম |
| মালটিটোল | 26 | 30 গ্রাম | চিনি মুক্ত চকোলেট | |
| সরবিটল | 9 | 20 গ্রাম | চিনি মুক্ত দই | |
| কম জিআই চিনি | নারকেল ফুল মিছরি | 35 | 15 গ্রাম | থাই নারকেল চিনি |
| fructooligosaccharides | 11 | 10 গ্রাম | প্রিবায়োটিক গ্রানুলস | |
| অন্যরা | arabinose | 8 | 5 গ্রাম | চিনি ব্লকার |
| ফলের উৎস | আপেল ফাইবার ক্যান্ডি | 18 | 20 গ্রাম | সুগার ফ্রি জ্যাম |
3. 3টি উত্তপ্ত বিতর্কিত শর্করা সম্পর্কে সতর্ক থাকুন
সম্প্রতি তিনটি সর্বাধিক আলোচিত চিনি বিতর্কিত: 1)মধু(GI=58) যদিও এতে খনিজ রয়েছে, তবে এটি স্পষ্টতই রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়ায়; 2)ম্যাপেল সিরাপ(GI=54) মার্কেটিং বেশি কিন্তু প্রকৃত চিনির পরিমাণ ৬৬%; ৩)কৃত্রিম মিষ্টি(যেমন aspartame) শূন্য ক্যালোরি আছে কিন্তু অন্ত্রের উদ্ভিদ প্রভাবিত করতে পারে।
4. নেটিজেনদের দ্বারা পরিমাপ করা জনপ্রিয় চিনির বিকল্পগুলির র্যাঙ্কিং৷
| র্যাঙ্কিং | পণ্যের ধরন | তৃপ্তি | প্রধান সুবিধা | মূল্য পরিসীমা |
|---|---|---|---|---|
| 1 | এরিথ্রিটল + লুও হান গুও যৌগ | 92% | স্বাদ সাদা চিনির কাছাকাছি | 30-50 ইউয়ান/200 গ্রাম |
| 2 | খাঁটি স্টেভিয়া | ৮৫% | শূন্য ক্যালোরি | 20-40 ইউয়ান/50 গ্রাম |
| 3 | Xylitol বেকিং উপাদান | 78% | স্ফটিক করা সহজ নয় | 15-30 ইউয়ান/500 গ্রাম |
5. বিশেষজ্ঞদের থেকে সর্বশেষ পরামর্শ (2024 সালে আপডেট করা হয়েছে)
1. পছন্দপ্রাকৃতিক মিষ্টি + খাদ্যতালিকাগত ফাইবার2. "জিরো সুগার" লেবেলের অধীনে মালটোডেক্সট্রিনের মতো লুকানো চিনি-বাড়ানোর উপাদান থেকে সতর্ক থাকুন; 3. মোট মিষ্টি খাওয়া নিয়ন্ত্রণ করুন, এমনকি যদি আপনি চিনির বিকল্প করেন, আপনার ধীরে ধীরে পরিমাণ কমাতে হবে; 4. ব্যায়ামের সাথে মিলিত, আপনি 20-40% দ্বারা গ্লুকোজ সহনশীলতা উন্নত করতে পারেন।
আন্তর্জাতিক ডায়াবেটিস ফেডারেশনের সর্বশেষ তথ্য অনুসারে, চিনির বিকল্পের সঠিক নির্বাচন রক্তে শর্করার ওঠানামা 35% কমাতে পারে। এটি সুপারিশ করা হয় যে উচ্চ রক্তে শর্করাযুক্ত ব্যক্তিদের একটি ব্যক্তিগত "কার্বোহাইড্রেট প্রোফাইল" সেট আপ করুন এবং তাদের রক্তে শর্করার উপর বিভিন্ন শর্করার প্রভাব নিয়মিত পর্যবেক্ষণ করুন।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন