কিভাবে একটি ফলের সাগো দোকান খুলবেন: সাইট নির্বাচন থেকে অপারেশন পর্যন্ত একটি সম্পূর্ণ গাইড
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ফলের সাগু তার স্বাস্থ্যকর, কম চর্বিযুক্ত এবং সুদর্শন বৈশিষ্ট্যের কারণে মিষ্টির বাজারে একটি জনপ্রিয় বিভাগে পরিণত হয়েছে। গত 10 দিনের ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয়গুলির সাথে একত্রিত হয়ে (যেমন স্বাস্থ্যকর খাওয়া, উদ্যোক্তা প্রবণতা, ইন্টারনেট সেলিব্রিটি স্ন্যাকস ইত্যাদি), এই নিবন্ধটি বাজার বিশ্লেষণ, স্টোর খোলার পদক্ষেপ, খরচ বাজেট এবং অপারেশনাল দক্ষতার চারটি প্রধান মডিউল থেকে আপনার জন্য একটি ফলের সাগো স্টোর শুরু করার সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াটি ভেঙে দেবে।
1. বাজারের জনপ্রিয়তা এবং ভোক্তাদের পছন্দের বিশ্লেষণ (গত 10 দিনের ডেটা)

| গরম বিষয় | অনুসন্ধান ভলিউম (দৈনিক গড়) | প্রধান শ্রোতা |
|---|---|---|
| কম চিনির ডেজার্ট প্রস্তাবিত | 12,000+ | 18-35 বছর বয়সী মহিলা |
| গ্রীষ্মের তাপ উপশমকারী পানীয় | ৮,৫০০+ | ছাত্র, অফিস কর্মী |
| ছোট ক্যাটারিং ব্যবসা | 6,200+ | 25-40 বছর বয়সী উদ্যোক্তা |
2. একটি দোকান খোলার জন্য ছয়টি মূল ধাপ
1. সাইট নির্বাচন এবং অবস্থান
স্কুল, বাণিজ্যিক রাস্তা এবং অফিস ভবনের আশেপাশের এলাকাগুলিতে অগ্রাধিকার দেওয়া হয়। প্রস্তাবিত এলাকা হল 15-30 বর্গ মিটার, এবং মাসিক ভাড়া 5,000 ইউয়ানের মধ্যে নিয়ন্ত্রণ করা উচিত (দ্বিতীয়-স্তরের শহরগুলিতে রেফারেন্সের জন্য)।
2. পণ্য নকশা
| বিভাগগুলি অবশ্যই নির্বাচন করুন৷ | উদ্ভাবনের সুপারিশ | মূল্যের পরামর্শ |
|---|---|---|
| ক্লাসিক আমের সাগো | নারকেল দুধ জেলি পপলার অমৃত | 18-25 ইউয়ান |
| স্ট্রবেরি দই সাগু | ম্যাচা লাল শিমের সাগো বোল | 15-22 ইউয়ান |
3. সরঞ্জাম ক্রয় তালিকা
| ডিভাইসের নাম | পরিমাণ | বাজেট (ইউয়ান) |
|---|---|---|
| বাণিজ্যিক ফ্রিজার | 1 ইউনিট | 3000-5000 |
| সাগু রান্নার পাত্র | 2 | 200-400 |
4. নথি প্রক্রিয়াকরণ
সম্পূর্ণ করতে হবে: ব্যবসার লাইসেন্স, খাদ্য ব্যবসার লাইসেন্স, স্বাস্থ্য শংসাপত্র, প্রক্রিয়াকরণের সময়কাল প্রায় 15 কার্যদিবস।
5. প্রাথমিক বিপণন কৌশল
Xiaohongshu/Douyin-এর মাধ্যমে "DIY ফ্রুট সাগো" ইন্টারেক্টিভ অ্যাক্টিভিটি প্রচার করার সুপারিশ করা হয় এবং নতুন স্টোরটি প্রথম সপ্তাহে একটি "সেকেন্ড হাফ প্রাইস" প্রচার শুরু করতে পারে।
3. বিনিয়োগ ফেরত গণনা (উদাহরণ হিসাবে দ্বিতীয়-স্তরের শহরগুলি গ্রহণ করা)
| প্রকল্প | পরিমাণ (ইউয়ান) |
|---|---|
| মোট প্রাথমিক বিনিয়োগ | 80,000-120,000 |
| দৈনিক গড় বিক্রয় (পিক সিজন) | 80-120 পরিবেশন |
| পেব্যাক চক্র | 6-10 মাস |
4. অপারেশনের 3 মূল পয়েন্ট
1. ফল সাপ্লাই চেইন: আম এবং স্ট্রবেরির মতো মূল কাঁচামালের স্থিতিশীল সরবরাহ নিশ্চিত করতে স্থানীয় ফলের পাইকারি বাজারের সাথে একটি দীর্ঘমেয়াদী চুক্তি স্বাক্ষর করার সুপারিশ করা হয়।
2. ঋতু সমন্বয়: শীতকালে, সাগোর একটি গরম পানীয় সংস্করণ চালু করা যেতে পারে, এতে আদার রস, লাল খেজুর এবং অন্যান্য উষ্ণতা উপাদান যোগ করা যেতে পারে।
3. সদস্যপদ ব্যবস্থা: গ্রাহক ধরে রাখার হার উন্নত করতে রিচার্জ করার জন্য একটি বোনাস কার্যকলাপ সেট আপ করুন (উদাহরণস্বরূপ, 200 রিচার্জ করুন এবং 30 পান)৷
সারাংশ:ফলের সাগোর দোকানে অল্প বিনিয়োগের সুবিধা রয়েছে, সহজে অপারেশন করা যায় এবং স্বাস্থ্য প্রবণতার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। ডাইন-ইন এলাকা খোলার সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে টেকআউট প্ল্যাটফর্মের বিক্রয়ের পরিমাণ পরীক্ষা করার জন্য অগ্রাধিকার দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। "কম-ক্যালোরি মিষ্টান্ন" এবং "সৃজনশীল উপস্থাপনা" এর মতো সোশ্যাল মিডিয়ার আলোচিত বিষয়গুলিতে মনোযোগ দিন এবং পণ্যের মিশ্রণটি অপ্টিমাইজ করা চালিয়ে যান।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন